plat - La p'tite cuisine de Noune

4 avril 2012

Crevettes tandoori

Une recette légère et épicée :) Ce qu'il vous faut : - 12 crevettes cuites décortiquées, - 1 oeuf, - 2 cs de fromage blanc, - 1 cc d'épices tandoori, - Coriandre, - cumin, - gingembre, - Jus de citron Et c'est parti : Battre le fromage blanc et l'oeuf....

Posté par Nounoune2000 à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, crevettes

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29 février 2012

COLOMBO DE POULET par le chef BABETTE FUZELLIER

Une recette qu'on adore ici ! Ce colombo est léger et plein de couleurs. Un régal pour le palais et pour les yeux ! Pour 4 personnes, il vous faut : 1 poulet d'1 kg à 1,5kg 100g de poudre de Colombo 1 poivron rouge 1 citron vert 1 aubergine 2 courgettes...

Posté par Nounoune2000 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, poulet

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22 février 2012

Qu’est ce qu’on mange ce soir ? Une tarte au saumon fumé !

Pour une tarte pour 4 personnes, il vous faut : 1 pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 3 œufs 25 cl de crème fraîche 100 g de fromage râpé aneth et poivre Et c’est parti… Dérouler la pâte et la mettre dans le moule à tarte en conservant le papier sulfurisé....

Posté par Nounoune2000 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, tartes, saumon

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21 février 2012

Pennes aux 3 fromages et basilic

Pour 4 personnes, il vous faut : 400 g de penne 80 g d'emmenthal 30 g de parmesan 70 gr de gorgonzola ou de roquefort 50 cl de crème liquide 1 bouquet de basilic poivre du moulin Et c’est parti… Faire bouillir l’eau pour les pâtes. Pendant ce temps, mettre...

Posté par Nounoune2000 à 02:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, fromage, pâtes

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20 février 2012

Porc au caramel

Pour 4 personnes, il vous faut : 600 gr d'échines de porc sans os 2 cuillères à soupe d'huile 3 gousses d'ail 1 oignon (rouge c’est mieux) 3 cuillères à soupe de sucre brun 5 cuillères à soupe de Nuoc man 1 grosse cuillère à soupe Sauce soja Et c’est...

Posté par Nounoune2000 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, caramel, porcs

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15 février 2012

Courgettes au chèvre

Pour 4 petits gourmands, il vous faut : 1 courgette XXL 1 bûchette de chèvre huile d'olive herbes de Provence Et c’est parti… Tailler la courgette en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur Evider le centre de la courgette. Disposer les rondelles obtenues...

Posté par Nounoune2000 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, chèvre, courgettes

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14 février 2012

Gratin de poulet à la tomate mozza

Pour 4 personnes, il vous faut : 350 g de filet de poulet ou de dinde émincé (en lanières) 100 g de poivrons en lamelles 6 à 8 tomates cerises 1 boule de mozzarella 1/2 brique de purée de tomates 3 cuillères à soupe de crème fraîche légère épices : sel,...

Posté par Nounoune2000 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat, poulet, moazzarela

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