15 février 2013
Petit entremet chocolat, croquant praliné
Un p'tit dessert rapide, fait pour la Saint-Valentin ! Pour la mousse au chocolat : - 110g de chocolat noir ou lait, au choix (ici c'est du noir) - 20cl de crème liquide Monter la crème en chantilly (bol du batteur et fouet quelques minutes au congélateur...