chocolat - La p'tite cuisine de Noune

4 avril 2013

Tarte renversée Poires Chocolat

Tarte renversée poire chocolat Ce qu’il vous faut : Pour le fond de tarte - 3 poires - 2 œufs - 90g de farine - 50g de sucre - 20g de beurre fondu - 100ml de lait - 1 sachet de levure chimique - 1càc d'extrait de vanille Pour la mousse au chocolat - 50g...

Posté par Nounoune2000 à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Tarte renversée, poires

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

La tarte meûh-meûh vache

Parce qu'à Pâques, il n'y en a que pour les cocottes et les lapinous ! La meûh-meûh vache sera mise à l'honneur pour notre goûter !!! Il vous faut : Pour la ganache chocolat blanc - 360g de chocolat blanc - 180g de crème liquide entière Pour la g anache...

Posté par Nounoune2000 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tartes, vache, ganache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2013

Petit entremet chocolat, croquant praliné

Un p'tit dessert rapide, fait pour la Saint-Valentin ! Pour la mousse au chocolat : - 110g de chocolat noir ou lait, au choix (ici c'est du noir) - 20cl de crème liquide Monter la crème en chantilly (bol du batteur et fouet quelques minutes au congélateur...

Posté par Nounoune2000 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amour, valentin, individuel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2012

Aujourd'hui, c'est la fête !

Nous sommes tous de la fin de l'année... Trois anniversaires sont déjà passés, deux sont à venir ! Comme chaque année, nous les fêtons en famille, un même jour ! C'est plus pratique :) Aujourd'hui, les bougies seront posées sur un 3 chocolats ! Il a déjà...

Posté par Nounoune2000 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anniversaire, chocolat, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2012

Tarte au chocolat de Frédéric Anton

Hier, c'était l'anniversaire de l'homme ! C'est un grand adepte du chocolat, alors je me devais de réaliser une tarte tout chocolat, bien riche et gouteuse ! Je n'avais pas encore testé la recette du Chef Anton, c'est un pur régal. Je vous la recommande...

Posté par Nounoune2000 à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, chocolat, tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2012

Demie sphère deux chocolats sur biscuit croquant

Un dessert simple et bon ! Découvrez, en cassant une coque de chocolat noir, un duo de mousses légères. Le tout sur un biscuit croquant praliné. Pour 6 sphères, il vous faut : - un moule demie sphère - 300 g de chocolat noir - 100 g de chocolat blanc...

Posté par Nounoune2000 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sphère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2012

Entremet poire, décor chocolat

Cette recette est élaborée avec le moule 3 anneaux Flexipan. J'ai un rendu impeccable, et ça fait toujours son petit effet. Pour le biscuit au chocolat , il vous faut : 50 g de chocolat noir 50 g de beurre 1 oeuf40 g de sucre 10 g de farine 1,5 g de levure...

Posté par Nounoune2000 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, chocolat, Bavarois, poire, demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2012

Le sublime trois chocolats

Cette recette est issue du catalogue Demarle. Pour le biscuit chocolat : 4 oeufs120 g de sucre30 g de farine25 g de cacao en poudre Pour les mousses de chocolat : 110 g de chocolat (noir, au lait ou pralinoise et blanc) X 3 20 cl de crême fraîche liquide...

Posté par Nounoune2000 à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, chocolat, Bavarois, demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2012

Bavarois poire chocolat spéculos

Une recette qui est toujours appréciée... Le bavarois mousse poire, mousse chocolat sur fond de spéculos ! Pour le biscuit au spéculos : - 200 g de spéculoos - 80 g de beurre fondu Broyer les spéculos, les mélanger au beurre fondu refroifit. Mettre cette...

Posté par Nounoune2000 à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, chocolat, Bavarois, poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2012

Le bavarois très girly de Noune !

Pour 6/8 personnes, il vous faut : 200g de biscuits roses de Reims 80g de beurre ramolli 3 jaunes d’œufs 500g de crème fleurette 200g de chocolat blanc 30g de sucre 4 feuilles de gélatine Et c’est parti… En général, je prépare mes bavarois la veille,...

Posté par Nounoune2000 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Enfants, chocolat, Bavarois, framboises, rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote