750 grammes
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La p'tite cuisine de Noune
La p'tite cuisine de Noune
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13 novembre 2013

Les 7 ans de la Nounette !

Les 7 ans de la Nounette !
Les années passent, mes enfants grandissent... tout comme ma passion pour la patisserie ! Les défis gâteaux sont de plus en plus difficiles à relever, et je ne suis pas peu fière de mon dernier "bébé" ! Oui oui, je crâne un peu ^^ TADAAAAAAAAAMMMMMMMM...
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15 février 2013

Crevettes au miel et moutarde à l'ancienne

Crevettes au miel et moutarde à l'ancienne
Une recette étonnante, un régal ! On peut bien évidement adapter les quantités selon les goûts, pour sentir plus ou moins ce côté sucré/salé. Il vous faut : - 450 g de crevettes - 1/2 CS de miel - 1 CS de sauce Teriyaki - 1 cc de moutarde à l'ancienne...
20 mars 2013

Tarte aux fraises meringuée.... So girly !

Tarte aux fraises meringuée.... So girly !
Pour la pâte sablée 250g de farine 50g de poudre d’amandes 125g de beurre ramolli 70g de sucre 1 œuf Pour le cheesecake 250g de ricotta 50g de sucre 1 œuf + 1 jaune Arôme vanille liquide 250g de fraises Pour la meringue : 4 blancs d'œufs (les peser) Même...
19 février 2013

Pour les choco addicts... les pâtes à tartiner maison...

Pour les choco addicts... les pâtes à tartiner maison...
Chez la Noune Team, nous sommes tous fans de chocolat, sous toutes ses formes ! Mais ce qui fait l'unanimté absolue.... c'est le Nutella ! Oui, celui là même qui fait prendre 2 kilos rien qu'en le regardant... et qui est bourré d'huile de palme... mais...
26 mars 2013

Le Trianon (ou Royal Chocolat)

Le Trianon (ou Royal Chocolat)
Le week-end dernier, nous recevions et fêtions les anniversaires de nos amis ! Ils adorent le chocolat, donc tout naturellement, le choix du gâteau s'est porté sur un Trianon. Ce dessert, qu'on appelle aussi "Royal Chocolat", est composé d'un biscuit...
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4 avril 2013

Tarte renversée Poires Chocolat

Tarte renversée Poires Chocolat
Tarte renversée poire chocolat Ce qu’il vous faut : Pour le fond de tarte - 3 poires - 2 œufs - 90g de farine - 50g de sucre - 20g de beurre fondu - 100ml de lait - 1 sachet de levure chimique - 1càc d'extrait de vanille Pour la mousse au chocolat - 50g...
2 mai 2013

Le gâteau à l'orange

Le gâteau à l'orange
Voici une recette Demarle, réalisée avec le moule marguerite. Ce gâteau est un pur délice. Bien moelleux, il se garde plusieurs jours... enfin, s'il est mis à l'abri des petits gourmands ^^ Pour 8/10 personnes, il vous faut : - 125 g de beurre ramolli...
7 mai 2013

Flans de légumes

Flans de légumes
Les flans de légumes (source Demarle) Pour 12 flans, il vous faut : - 2 oignons - 200g de tomates - 200g de courgettes - 2cs d'huile d'olive - persil - 200g de crème fraîche épaisse - 20g de maïzena - 4 œufs - 80g de gruyère râpé - sel et poivre Et c'est...
11 avril 2012

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Ce qu'il vous faut : Pour la garniture: - 30 g de maïzena - 30 g de farine - 250 g de sucre - 200 ml de jus de citron - 350 ml d’eau - 40 g de beurre - 6 jaunes d’œuf Pour la meringue: - 350 g de sucre - 6 blancs d'oeufs - Une cuillere à soupe de maizena...
9 avril 2013

Gâteau surprise : Le Nut'coconut

Gâteau surprise : Le Nut'coconut
Voici une idée rigolotte de gâteau (merci SiBô). C'est tout simple, si si, je vous assure ! Il s'agit de deux biscuits roulés (recette ici), coupés en deux dans le sens de la longueur, et tartinés de Nutella. On roule le premier rectangle, suivi du deuxième,...
17 février 2013

Tarte aux pommes et spéculoos

Tarte aux pommes et spéculoos
Pour cette tarte aux pommes revisitée, j'ai empruntée la recette de Hanane , qui est une pure merveille ! Pour 6 gourmands, il vous faut : Pour la base : - 2 œufs - 120g de sucre - 100g de fromage blanc (la recette de base est faite avec un yaourt nature,...
22 octobre 2014

Les petites momies d'Halloween !

Les petites momies d'Halloween !
Il vous faut : - 80g de beurre doux souple - 80g de sucre - 1 œuf + 1 jaune d’œuf - 80g de farine - 50g de Nutella® - empreintes petits bonhommes Demarle Et c'est parti ! Préchauffer le four à 180° (T6). Dans un cul-de-poule, mélangez le beurre souple...
4 avril 2012

Crevettes tandoori

Crevettes tandoori
Une recette légère et épicée :) Ce qu'il vous faut : - 12 crevettes cuites décortiquées, - 1 oeuf, - 2 cs de fromage blanc, - 1 cc d'épices tandoori, - Coriandre, - cumin, - gingembre, - Jus de citron Et c'est parti : Battre le fromage blanc et l'oeuf....
15 avril 2012

Tiramisu tout choco

Tiramisu tout choco
Ce n'est pas un "vrai" Tiramisu" au café, comme je les aime, mais j'en fais rarement car l'homme n'aime pas :/ Alors, il me faut m'adapter ! Ce qu'il vous faut pour 10/12 personnes : - environ 50 biscuits à la cuillère, - 500g de mascarpone, - 3 cs de...
12 avril 2012

Les cupcakes du mercredi

Les cupcakes du mercredi
Rapides, beaux et bons, craquez pour les cupcakes, les enfants en redemanderont ! Ce qu'il vous faut pour 25 petits cupcakes ou 12 cupcakes : - 4 oeufs - 150 g de beurre mou (pas fondu) - 200 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique...
27 septembre 2012

Demie sphère deux chocolats sur biscuit croquant

Demie sphère deux chocolats sur biscuit croquant
Un dessert simple et bon ! Découvrez, en cassant une coque de chocolat noir, un duo de mousses légères. Le tout sur un biscuit croquant praliné. Pour 6 sphères, il vous faut : - un moule demie sphère - 300 g de chocolat noir - 100 g de chocolat blanc...
30 janvier 2013

Fougasse aux lardons et oignons

Fougasse aux lardons et oignons
Pour une petite fougasse, il vous faut : - 250g de farine- 10g de levure fraiche- 5g de sel- 1 cs d’huile d’olive- 100 ml lait- 75 ml eau tiède- 200 g de lardons- 200 g d'oignons Et c’est parti : Diluer la levure émiettée dans un tout petit peu d’eau...
29 mars 2013

Tajine de poulet

Tajine de poulet
Un délicieux tajine, les saveurs sucrées / salées, cette bonne odeur d'épices... Mmmm ! Un peur régal ! Ce qu’il vous faut : - 8 pilons de poulet - 200 g de pruneaux - 150 g de raisins secs - 50ml d huile d olive - 15g de mélange d'épices pour tajine...
24 octobre 2014

Les cupcakes d'Halloween !

Les cupcakes d'Halloween !
Voici une recette simplissime pour faire de délicieux cupcakes ! Alors il vous faut : - 4 œufs - 125g de sucre - 125g de beurre fondu et refroidit - 80ml de lait - 150g de farine tamisée - 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer votre four à 180 °C....
13 janvier 2013

Saumon sauce soja et miel, tagliatelles, pommes et oignons poêlés

Saumon sauce soja et miel, tagliatelles, pommes et oignons poêlés
Ces temps-ci, j'ai des envies de saveurs d'ailleurs, de sucré-salé ! Pour 6 personnes : - 6 pavés de saumon- 10 cs de sauce soja- 3 cs de miel- sel et poivre Pour l'accompagnement : - des tagliatelles fraîches- 2 pommes- 2 oignons- 1 filet d'huile et...
31 mars 2012

Le flan de mon enfance !

Le flan de mon enfance !
Comme quand j'étais petite, un flan bien épais et sans pâte. Voici ici la recette de Christophe Michalak, simple et efficace ! Allez faire un tour sur son blog ici, c'est un régal pour les yeux.... Ce qu'il vous faut : - 50cl de lait, - 25cl de crème...
23 février 2012

Le gâteau damier, les enfants adorent !

Le gâteau damier, les enfants adorent !
Si vous souhaitez partager ma recette, merci d'en indiquer la source http://nounecuisine.canalblog.com/ :) Pas de panique, il peut paraitre compliqué, mais pas du tout ! Il vous faut préparer un gâteau au chocolat et un gâteau nature ou à la vanille,...
23 décembre 2012

Les gourmandises de Noël

Les gourmandises de Noël
Ho ho ho, demain, c'est le grand jour ! Cette année, nous ne serons pas chez nous pour le réveillon, et nos hôtes gèrent entièrement le repas. Donc j'ai opté pour des gourmandises de Noël : des macarons, des mendiants, des meringuettes fourrées, des financiers...
14 novembre 2012

Et... anniversaire encore !

Et... anniversaire encore !
Et bien non, ce n'est pas fini :D Encore un gâteau d'anniversaire... Je vous l'ai dit, à la Noune Team, nous sommes tous de la fin de l'année ! Celui-ci sera amené à l'école encore, mais pour l'anniversaire de mon grand garçon cette fois ! Sous les friandises,...
27 janvier 2013

Pâte à couque, pour de délicieuses viennoiseries !

Pâte à couque, pour de délicieuses viennoiseries !
Aujourd'hui, j'ai tenté de faire des viennoiseries pour le goûter. Je dois bien avouer que je ne suis pas mécontente de moi, c'était plutôt joli et très très bon ! A refaire, mais avec modération :D J'ai trouvé la recette ici , joli blog plein de bonnes...
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